伴隨著生產(chǎn)的發(fā)展,食品也花樣翻新,隨之而來的就是不安全食品的出現(xiàn),很多不安全食品導(dǎo)致了群體性突發(fā)公共事件,例如:人造雞蛋,人造面條,地溝油問題,蘇丹紅,三聚氰胺等事件,使得食品問題成為目前公眾比較關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn),如何防范、減少和掌控這樣的突發(fā)事件的發(fā)生,就成為各監(jiān)管部門必須要解決的頭等安全大事。
可是由于食品安全的監(jiān)管鏈條比較長,相關(guān)的監(jiān)管的部門以及對象也多,監(jiān)管信息在食品安全相關(guān)監(jiān)管部門存在得比較分散,導(dǎo)致了信息不合整以及資源浪費(fèi),不僅不利于預(yù)測食品對百姓身體健康和生命安全的影響,更不利于對付和快速處置群體性突發(fā)生食品安全事件。
食品安全檢測不僅在行政執(zhí)法、市場監(jiān)管和產(chǎn)品貿(mào)易中起到了重要作用,而且對于我國經(jīng)濟(jì)和國際貿(mào)易的發(fā)展、構(gòu)建和諧社會(huì)也是有著深遠(yuǎn)的意義。隨著不斷發(fā)展的科研和生產(chǎn)技術(shù),對于食品分析檢測的要求:在樣品數(shù)量、分析周期、分析項(xiàng)目和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性等方面都有著較高的標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)有的手工管理模式已無法適應(yīng)今天的發(fā)展要求。
實(shí)驗(yàn)室信息管理系統(tǒng)并不是一個(gè)新的概念,早在上世紀(jì)80年代,隨著檢測分析儀器大量出現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)室,實(shí)驗(yàn)室信息化的理念開始出現(xiàn)。此后,大量的研究人員,機(jī)構(gòu)和儀器設(shè)備的生產(chǎn)、開發(fā)廠商,在實(shí)驗(yàn)室的信息化方面做了大量工作,伴隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展,產(chǎn)生了許多新技術(shù)、新應(yīng)用。
盛元廣通為檢測實(shí)驗(yàn)室提供專業(yè)的立高食品實(shí)驗(yàn)室信息管理系統(tǒng)(LIMS),為檢測實(shí)驗(yàn)室管理提供整體外包服務(wù),為檢測實(shí)驗(yàn)室CNAS認(rèn)可提供咨詢服務(wù),先進(jìn)的計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支撐,技術(shù)上采用B/S架構(gòu)設(shè)計(jì),并為用戶搭建可持續(xù)性運(yùn)轉(zhuǎn)的信息化框架,提高軟件的前瞻性、開放性和可持續(xù)升級性。使實(shí)驗(yàn)室管理信息化、加快檢測數(shù)據(jù)和質(zhì)量信息等的傳遞速度、實(shí)現(xiàn)資源共享,提高企業(yè)的整體管理水平和自動(dòng)化程度,實(shí)現(xiàn)真正意義電子追溯功能。